Bienvenido a Choclo y Café
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Ingredientes
1 kilo de maíz.
1 ½ tazas de azúcar.
1 lata de Leche Evaporada
8 huevos.
10 cucharadas de harina de trigo.
1 cucharadita de polvo para hornear.
2 tazas de queso.
Preparación
Precalienta el horno a 350°F.
Coloca en la licuadora el maíz previamente desgranado, el azúcar, la Leche Evaporada y los huevos y mezcla bien durante 5 minutos. Vierte en un envase y con movimientos envolventes agrega la harina, el polvo de hornear y el queso blanco.
Prepara una tortera con mantequilla y harina y vierte la preparación. Lleva al horno por 35 minutos.